Os adoçantes são muito usados para substituir o açúcar, mas é preciso cuidado ao escolher o seu! Alguns são permitidos para pessoas com diabetes, outros já não são recomendados, por isso consultar um médico ou nutricionista é muito importante.
Adoçantes naturais permitidos para quem tem diabetes: estévia, eritritol, xilitol.
Adoçantes artificiais: sacarina, ciclamato, aspartame, acesulfame-k, sucralose e neotame.
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Imagem em fundo verde sobre os impactos dos adoçantes naturais e artificiais no organismo. Os naturais previnem problemas dentários, não alteram a glicemia, podem causar náuseas e diarreia e contêm menos calorias que o açúcar. Já os artificiais podem estimular o apetite, oferecem maior ingestão calórica, afetam a microbiota intestinal e podem fazer mal se submetidos à alta temperatura.