Nem todas as barras de cereais são saudáveis, muitas delas são mais calóricas que um chocolate e têm na composição óleos hidrogenados, gordura saturada e açúcar refinado. A dica é sempre analisar o rótulo, observando os nutrientes e a quantidade de sódio e açúcar.
Com relação ao consumo de fibras, o ideal é ingerir de 25 a 30g por dia e as barrinhas costumam ter apenas 1g.
Dra. Ismênya Linhares – Funcional Life Clínic
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