Ter comida de qualidade na mesa é uma necessidade de todas as famílias. Em Sobral, a Prefeitura desenvolve ações que vão desde o apoio a quem enfrenta dificuldades para comprar alimentos até a oferta de refeições nas escolas e o incentivo aos pequenos produtores. Neste Dia Mundial da Alimentação (16/10), o município destaca o trabalho realizado por diferentes secretarias para melhorar a alimentação e a qualidade de vida da população.
Entre as iniciativas estão os programas de apoio às famílias, como o Ceará Sem Fome e o Vale Gás Social, além de ações de distribuição de alimentos e orientação sobre o acesso a benefícios. Por meio da Secretaria dos Direitos Humanos e da Assistência Social (SEDHAS), a população pode buscar informações nos Centros de Referência de Assistência Social (CRAS) sobre os programas disponíveis e os critérios para participar.
Em 2026, a SEDHAS já realizou a entrega de 2.046 vales do Vale Gás Social até o mês de junho, com novas entregas previstas ainda para este ano. O município também está realizando a distribuição de 506 cartões do programa Ceará Sem Fome, além da entrega de cestas básicas para famílias que precisam de apoio no acesso à alimentação.
Alimentação de qualidade nas escolas e cuidados com a saúde
O cuidado com a alimentação também faz parte da rotina dos estudantes da rede municipal de ensino, que atende cerca de 33 mil crianças. Nas escolas de tempo integral, são oferecidas três refeições por dia, enquanto as unidades de educação infantil em tempo integral disponibilizam quatro refeições diárias.
A alimentação escolar também contribui para fortalecer a produção local. Atualmente, quase 45% dos alimentos adquiridos para a rede municipal são provenientes da agricultura familiar. Entre os produtos fornecidos estão mamão, banana, manga, beterraba, tomate, cebola, pimentão e cheiro-verde, que chegam às escolas por meio do trabalho de produtores da região.
Na área da Saúde, o município também oferece acompanhamento nutricional à população. Entre janeiro e setembro de 2026, foram realizados 2.507 atendimentos nutricionais nas unidades de saúde, no Centro de Especialidades Médicas (CEM), no Centro de Reabilitação e no Projeto Flor do Mandacaru. O serviço contribui para orientar a população sobre hábitos alimentares saudáveis, prevenir doenças e atender pessoas que precisam de cuidados específicos.
Apoio às famílias e aos pequenos produtores
Outra frente de atuação da Prefeitura de Sobral é o incentivo à produção local de alimentos, por meio do trabalho desenvolvido pelas Secretarias da Agricultura e da Pecuária. Com programas de compra e distribuição, alimentos produzidos por agricultores e pecuaristas locais chegam a instituições que atendem a população. Além de contribuir para a alimentação de quem mais precisa, essas iniciativas ajudam a gerar renda para as famílias do campo.
Por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA Alimentos), foram destinados R$ 325 mil à compra de produtos de 22 produtores rurais. Ao todo, mais de 22 toneladas de alimentos foram distribuídas a 18 instituições, incluindo frutas, verduras, legumes, feijão, carnes, peixes e produtos artesanais. Metade dos fornecedores são mulheres agricultoras.
Outro exemplo é o programa de distribuição de leite, que, em 2025, beneficiou mais de 30 mil pessoas em Sobral. Ao longo do ano, foram distribuídos 480 mil litros de leite a 95 instituições cadastradas, contribuindo para a alimentação das famílias atendidas.
Para 2026, Sobral também foi habilitada pelo Governo Federal para uma nova etapa do PAA, ficando em quarto lugar entre os 67 municípios cearenses habilitados nesta fase. A continuidade do programa aguarda os próximos encaminhamentos federais.
Planejamento para melhorar a alimentação da população
Para dar continuidade a esse trabalho e ampliar os resultados nos próximos anos, Sobral elaborou seu primeiro Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (PlanSAN), com ações previstas para o período de 2026 a 2029.
O documento reúne o trabalho de diferentes secretarias e estabelece prioridades para melhorar o acesso aos alimentos, incentivar a produção local, promover hábitos alimentares saudáveis e ampliar o apoio às famílias que mais precisam.
A elaboração do plano contou com a participação de diferentes áreas da Prefeitura e representa uma etapa importante para a continuidade de Sobral no Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), que reúne governos e instituições em torno de ações de combate à fome e melhoria da alimentação da população.
Para Cláudia Costa, secretária em exercício dos Direitos Humanos e da Assistência Social, o planejamento permite que as ações desenvolvidas no município avancem de forma conjunta e atendam às necessidades da população.
“Garantir uma alimentação de qualidade é cuidar da saúde e da vida das pessoas. Esse plano nos ajuda a organizar o trabalho das diferentes secretarias, fortalecer as ações que já existem e planejar novas iniciativas para os próximos anos. Nosso objetivo é ampliar o apoio às famílias que mais precisam, incentivar a produção local de alimentos e fazer com que esse trabalho chegue cada vez mais perto da população”, destaca Cláudia.
Com o novo plano, a Prefeitura busca fortalecer as iniciativas já desenvolvidas e ampliar o trabalho conjunto entre as áreas de Assistência Social, Educação, Saúde, Pecuária e Agricultura, contribuindo para que mais famílias tenham acesso a uma alimentação de qualidade e para que os produtores locais encontrem novas oportunidades de geração de renda.