
(Foto: por Blog César Macêdo)
Estive na noite desta terça-feira no Mercadinho São Luiz, no Sobral Shopping, em um jantar harmonizado com degustação de deliciosos vinhos da “Opção Distribuidora”.
Como entrada, foi servido um delicioso camarão ao molho rosê, carpaccio de tender, molho laranja e farofa crocante. O prato principal consistiu em um filé com molho de vinho tinto, arroz negro com alho-poró, tangerina, avelã e nozes, acompanhado de farofa de castanha e passas brancas. A sobremesa foi um delicioso sorvete três leches, farofa de biscoito de caramelo e frutas vermelhas. Essas maravilhosas refeições tiveram um toque especial do chef Phelipe Carvalho.
A animação musical ficou por conta do vocalista da banda Pra Abalar, Wellington.
Dentre os presentes, estavam Mona Maia, Phelipe Carvalho, Anadelanny Bezerra, Carlos Soares, Márcia Oliveira, Karisa Marques, Leyciane Midas, Everton Rodrigues, Dr. Ricardo, Samea Neves, Dr. Marco Neves, João e Maraisa Linhares, Louise Torres, Ana Luzia, Davi Goiana, Francisco Esteves e Jonas Deison (leia-se Sobral Online).
A equipe de garçons foi do Viñas Buffet.
Confira os cliques!